さあ、28年度・v高等科の講座がスタート!
高等科(12期生)の初講座は、何を学ぶのでしょうか?
何やらいつもとは違う雰囲気。
皆さん袋を片手に植物観察!?
あら?今度はエプロン姿??
美味しそう!
それにしても沢山の種類ですね!
そう、初回講座は『身近な野草』についての学習。
春の里山には様々な野草がありますが、
中には毒のあるもの、食べて美味しいもの、
更には、薬として効果のある野草もあるそうです。
先生にそれらの特徴を教えていただきながら
『美味しく食べられる野草』だけを採取し、調理!
高等科初回講座は、美味しいスタートとなりました★
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